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止泻 孕妇吃蒸苹果有很好的止泻作用。
因为苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。
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而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。
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治疗脾胃虚弱 蒸苹果对脾胃虚弱有很好的治疗作用,特别是当孕妇出现消化不良和食欲不振时,适量吃一些蒸苹果,可促进胃酸分泌,也调理脾胃,提高胃功能,能起到开胃消食和健脾理气的重要作用。
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改善“三高” 苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。
多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。
所以说吃蒸苹果可改善孕妇三高问题。
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治哮喘 孕妇把苹果与鸡蛋一起蒸制食用,可治疗孕妇哮喘。
具体做法:先把苹果的顶部挖开,把果肉取出,把鸡蛋磕开倒入,然后盖上取下的果肉,入锅蒸熟,蒸熟以后取出食用即可。
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